Comments | casserolkina: Паштет из печени

casserolkina

Паштет из печени

Oct 13, 2012 20:35

( Read more... )

Паштеты, Субпродукты

Comments 7

gasimova October 15 2012, 06:14:27 UTC

Вкусный паштет) И Вы так аппетитно о нем рассказали)

casserolkina October 15 2012, 07:03:05 UTC

Спасибо!

blooody_minded October 15 2012, 12:49:58 UTC

а почему печень отваривается, а не жарится? это принципиально?

Спасибо!

casserolkina October 15 2012, 14:51:26 UTC

С жареной никогда не пробовала. Но, думаю, излишнее масло или излишняя сухость паштету не нужны. А если ее в прямом смысле поджарить (до корочки), то что потом из мясорубки выйдет?.. Думаю, все-таки проще и лучше отварить.

kanulia October 15 2012, 20:27:33 UTC

спасибо за рецепт! в мемориз

mini_mikro December 8 2012, 15:17:31 UTC

Мой любимый рецепт паштета из печени.

casserolkina December 8 2012, 15:28:04 UTC

Очень интересно, и какой же именно?