Крем-суп «Мятный горошек»

[cardamomm]

Этот нарядный суп готовится за 15 минут всего из двух ингредиентов, имеет нежный и тонкий вкус и способен украсить собой любой стол. Кроме того, будучи достаточно сытным, он может быть постным, веганским, диетическим и безлактозным одновременно: для этого достаточно подать его без сметаны и оливкового масла

Comments

[hleod]

интересно, попробую сделать с сушеной мятой.

[cardamomm]

Я пробовала :) Пахнет конечно совсем не так, как со свежей. Но в принципе нормально получается. Я пробовала даже с перечной мятой, которая в аптеках продается :))

[hleod]

я вообще мяту в супе не представляю, но вижу в этом рецепте хороший повод протестировать блендер)

[cardamomm]

Напишите потом, что у вас получилось :)