[carciofa]

Пару минут медитировала над фразой "...Белая рыба с кусочком осьминога на подушке из ризотто. Ризотто оказалось микроскопическими макаронами в ярком огуречном соусе". Они в Москве совсем ебанулись и перестали понимать смысл слов?

Comments

[lebenshtadt]

если слить кипяток с макарон, пусть даже и микроскопических, и не помаслить их маслом, то они - слипнутся в "подушку". а?

[carciofa]

Вы на самом деле из б-ки им.Ленина пишете?

[lebenshtadt]

просто макароны умею варить!

[mari_spb_it]

может это было что-то вроде ризоттированной пасты?

[carciofa]

не уверена, - тогда бы они так и назвали ее. Просто, когда с пеной у рта доказывают, что латтЭ - это название кофе, ризотто миланезе - называют молочную рисовую кашу, потому что звучит красиво...в общем, я не кулинарный спец, но изумляюсь, почему названия конкретных блюд и продуктов присваивают чему то совершенно другому.
Давайте водку называть шампанским, чтобы звучало романтичнее ))

[mari_spb_it]

ну это как итальянцы и инсалата русса)))

[carciofa]

и русские горки )) Тут разница в том, что они придумали СВОЕ название, а тут называют уже имеющимся и заслуженным что то свое.

[sartoris]

Гхм, у меня есть подозрение, что ризотто было al dente, а авторша просто-напросто не знает, каков на вкус рис al dente и приняла его за пасту. На вид вроде рисины да и зачем пургу-то нести - рис итальянский пока еще в закормах остался (но к новому году иссякнет конечно):)))

[carciofa]

ты прав, скорее всего ) С прошедшим ДР, извини с опозданием!

[omnia_vanitas]

не поняла, где авторша нашла макароны.

[carciofa]

видимо, распробовала )) какая разница - макароны, рис,- главное, нарядно )