А заодно и по соседям. У меня мясорубка издаёт такие душераздирающие вопли и скрежет, что решаюсь доставать её нечасто, пару раз в году. Ну и вот, похолодало слегка, листья жёлтые кружатся и всё такое... Решила изготовить жизнеободряющий продукт. Набрала целый тазик цитрусовых (ОБОЖАЮ!!!) и задала жару соседям:
Тут пять видов цитрусовых: лимоны, апельсины, грейпфрут, лайм и юдзу (жёлтое круглое - аромат охуительный, но внутри весь под завязку набит костями, потому его не едят, а используют в кулинарии и медицине).
Ещё был шестой цитрус - засахаренные кинканы (кумкват), тоже кинула несколько штук для кайфа. В последнюю порцию кинула ещё упаковку чернослива - эта часть у меня пойдёт на "ложку утром натощак".
Ну вот, полчаса головной боли соседям, а у меня теперь холодильник забит контейнерами с вкуснотой, и на несколько недель я обеспечена витамином СССССССССССССССССССССССССССССССССССССССССССССССССССССС!
УПД. Добавляю фото конечного продукта. Это к воскресному чаю, с домашним морковным пирогом :))
И это... конечно, сахара добавила в 2/3 конечной массы, последнюю часть, где чернослив - залила мёдом.