Шок

Jan 07, 2019 16:43

Буквально на днях выяснилось, что рыба, которую мы давно и со вкусом употребляем, совсем не та рыба, за которую мы ее принимали, и употребляли мы ее тоже соответственно неправильно. Оказалось, что rainbow trout , которого мы неизвестно по чьему наущению перевели себе как простонародного (хотя и радужного) окуня - это не сиволапый окунь, а вовсе ( Read more... )

live

Leave a comment

Comments 16

rezoner January 7 2019, 21:48:34 UTC
Ты меня пугаешь. Это же одна из самых известных рыб.

Надеюсь, ты знаешь, что pork - это свинина? :)

Reply

candidg January 7 2019, 21:59:19 UTC
Что значит "известных"? Форель да, известна. А траут нет.

А Джерома я в оригинале читать не смог. Как и ОГенри.

Reply

candidg January 7 2019, 22:00:38 UTC
Надеюсь, ты знаешь, что pork - это свинина?

А мне это все равно. :)

Reply


13_klyaks January 8 2019, 02:00:03 UTC
Никому, никому верить нельзя!
Зато сыты были :-)

Reply

candidg January 8 2019, 15:31:32 UTC
А моральное удовлеворение?!

Reply

13_klyaks January 8 2019, 15:40:26 UTC
Ты не понимаешь! Деликатно вкушаемой смакуемой форелью - фиг наешься! Она не для того (и мизинчик эдак в сторону). То ли дело - окунь :-)

Reply


andanton January 8 2019, 02:22:17 UTC
ТО ЕСТЬ КАК????

Я в шоке не меньшем. Ты никогда не видел окуня???? Ты можешь спутать его с форелью???? Но ведь это как спутать ель с березой! Как такое возможно?!

Упал. И не отжался.

Местный окунь - очень вкусная рыба, только он тут белый, а не полосатый (хотя полосатый тоже бывает, но крайне редко и по безумной цене 18 долларов за фунт). Зовут white perch. Ну, он не частый гость, но вполне доступен. Басс тоже словарь переводит как окуня, хоть это и не так. Настоящий окунь - это именно perch. А rainbow trout - невкусное фермерское барахло. Бери lake trout. Это и дешевле, и вкуснее намного.

Reply

candidg January 8 2019, 15:30:54 UTC
Как такое возможно?

Да, запросто. В потрошеном виде, для обычного, не рыбачащего человека. Рыба и рыба - хвост, чешуя, выражение морды. Ты так кричишь будто камбалу с сомом перепутали.


... )

Reply

andanton January 8 2019, 15:38:37 UTC
дык... они ж разные совсем. даже на этих картинках. Цвет, форма, плавники, цвет мяса, не говоря уже о вкусе. Ты еще учти разницу в размерах, окунь в два раза меньше в среднем. А если сравнить с lake trout, так и в пять раз меньше.

Я никогда не рыбачу, ловлю рыбу только на доллар.

Reply

candidg January 8 2019, 16:18:49 UTC
Для того чтобы устраивать конкурс "найди пять отличий" надо подопытных рядом положит - как я тебе. С таким же успехом можно сказать - форма подобна, чешуя одного тона, морда - вообще близнецы.

Для подавляющего большинства людей задача вообще формируется на уровне "купи рыбы".

Все от точки зрения зависит. Кто-то видит категорическую разницу межу Mustang i Pontiac GT , а кто-то "красную спортивную машину".


... )

Reply


Leave a comment

Up