Я не знаю, почему "пистики". Слышала от некоторых, что из-за схожести с пиписькой)) Пистик - это юный нераскрывшийся ещё бутончик хвоща (с маленьким пеньком стебля). Они съедобные, детёнышем я их сырыми, со стебля, охотно лопала. Как подходила пора пистиков, семейно отправлялись за ними (как за грибами, или за ягодами), мелко рубили урожай сечкой в корыте, обжаривали, добавляли варёное яйцо и использовали как начинку для пирожков. Пирожки с пистиками - неужели не ел и не слышал? В Ирбите наверняка делали. Кто же хвощатам истории рассказывать будет? - они ж сиротки.
Никогда не слышал про пироги с пистиками! Слышал только имя Пистенька - и то в оперетте, где мужик перечислял дочерей (называл и полные имена, но я не помню). Хвощата не сиротки, ведь старые хвощи зимуют зелёными!
Comments 12
В нас хвощат зовут пистиками.
Reply
А представь, хвощатам рассказывают о гигантских хвощах каменноугольного периода.
Reply
Кто же хвощатам истории рассказывать будет? - они ж сиротки.
Reply
Хвощата не сиротки, ведь старые хвощи зимуют зелёными!
Reply
Leave a comment