Бисквитный рулет

[cake_off_peace]

"Мам, а может сделать просто торт? Обычный торт с кремом?"
Сказала мне утром дочь , измученная дрожжевыми пирогами и всякими рублеными тестами :))
Ну ладно, просто торт, значит просто торт :)

Comments

[irinavad]

Мне нравится и аватарка, и рулет!! Все позитивно и оптимистично:-)

[cake_off_peace]

спасибо, Ира :)

[nata2703]

YUlya, a pochemu, kogda biskvit ostyvaet, ego nujno zavernut' imenno v rulet s polotencem??? on en mojet pryamo tak,v razvernutom t.sk. vide, ostyt??? Ha-ha diletanskij vopros:)) Avatarka horoshaya :).

[cake_off_peace]

надо завернуть, чтобы он остыл в скрюченной форме, иначе потом, после того как нанесешь крем, его уже будет не свернуть, он поломается. в полотенце удобнее всего, можно в бумагу пекарскую, суть - чтоб не слипся в рулоне. он когда остынет свернутый, его легко раскрутить, но форму он запомнит и как бы растянется под нее, намазываешь кремом и сворачиваешь.
это у тебя когда жж появился?:))

[nata2703]

davno byl, no ya tam nichego ne pishu. Net myslej:)