Пряные гренки.

May 09, 2013 17:35

Дома,обычно гренки готовлю на завтрак.
Пряными гренками с овощным салатом можно и поужинать.
В сообщество "Готовим Вместе"
4 яйца
2 ст.л. молока
2 зубчика чеснока
кусочек имбиря
1 ч.л. куркумы
Порезанные кусочки белого черствого хлеба
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Чеснок растереть с солью в кашицу.
Имбирь натереть на мелкой терке
Смешать в однородную массу имбирь,чеснок и куркуму.Добавить яйца и молоко.Взбить венчиком.Дать смеси настояться 10 мин.Процедить смесь через мелкое сито.Опустить в нее кусочки хлеба.Дать им хорошо пропитаться(все зависит от степени черствости хлеба)Обжарить с двух сторон на среднем огне.


Ужин, "готовим вместе", закуска

Previous post Next post
Up