А вот эти маленькие прозрачные включения- это тоже кусочки марципана?Выглядит очень маняще. Мне очень понравилась сдобная дрожжевая выпечка с начинкой из марципана и миндального крема- это как вкуснее. чем обычный штоллен (ИМХО).
Нет, это не марципан, а: - миндаль, нарезанный тонкими пластинами и замоченный в горячей воде; - цукаты из цитронa, которые хрустят на зубах как арбузные корки:
Comments 11
сколько же у вас штолленов! Один краше и вкуснее другого!
Reply
Reply
Мне очень понравилась сдобная дрожжевая выпечка с начинкой из марципана и миндального крема- это как вкуснее. чем обычный штоллен (ИМХО).
Reply
- миндаль, нарезанный тонкими пластинами и замоченный в горячей воде;
- цукаты из цитронa, которые хрустят на зубах как арбузные корки:
( ... )
Reply
Reply
( ... )
Reply
Leave a comment