Курица с суxофруктами в вине..и с закуской...

[buxgalter_sofi]

Ето один из любимыx рецептов ...

Курица с суxофруктами в вине.

Comments

[olesya_ewa]

Сонь, спасибо за идею - курица с сухофруктами будет следующей после Кунг-пао (китайский вариант) - 7-го намечаю ужин в азиатском стиле!:))

будет следующей после Кунг-пао

[buxgalter_sofi]

А я думала....ты приличная женшина...,а ты такими неxорошими словами...ругаешься...:)))))

[marg_f]

Класс! Я люблю курицу с сухофруктами, но у меня очень некошерный вариант - в луково-сметанном соусе.И без специй.
Обязательно сделаю твой вариант! Это ж вкусно!

но у меня очень некошерный вариант - в луково-сметанном

[buxgalter_sofi]

Рит,а что ето за вариант?Я знаю только курицу с грибами,сливками и сыром...

Re: но у меня очень некошерный вариант - в луково-сметанн

[marg_f]

Как-то в гостях попробовала и стала время от времени делать. Так же обжариваешь курицу, кладешь в сотейник, много лука, чернослив и курагу и тушишь до мягкости курицы. В конце добавляешь сметану. Вот как-то так примерно.

Re: но у меня очень некошерный вариант - в луково-сметанн

[buxgalter_sofi]

Никогда о таком варианте...суxофрукты+сметана не слышала...Надо попробовать...:)))

[lily_z]

Сонечка, я сегодня, вдохновившись твоей идеей, капусту запекла. Только к сухарикам добавила чеснок, много петрушки и пару ложек резаных помидор, всё это хорошо обжарила и щедро обсыпала "цыточки" в яйце. Ужин - чудесный получился, спасибо

[buxgalter_sofi]

Лиль,рада,что моя маленькая подсказка...помогла тебе приготовить,такой вкусный ужин...:))

[olgrig]

Спасибо, отлично, печатаю

Спасибо, отлично, печатаю

[buxgalter_sofi]

Печатница...,ты наша...:))))

Re: Спасибо, отлично, печатаю

[olgrig]

Ага..как рецепт отпечатаю, несу на кухню, и по очереди и делаю:))

[liona_stro]

Замечательная идея в смысле обращения с капустой! Я ее до этого только жарила.

[buxgalter_sofi]

по поводу капусты..не поняла..Вы наверное не туда комментарий написали:)

[liona_stro]

Почему не туда? Вот: А капусту слегка отвариваем в подсоленной воде,как обычно "макаем" в слегка взбитые(тоже подсоленые) яйца..."заворачиваем" в суxари(я люблю поджаренные,золотистые).
На противень кладем бумагу для выпечки.Наливаем немного растительного масла,раскладываем капусту.Сверxу кладем немного порезанного на кубики сливочного масла...и ставим в заранее нагретую до 180 гр дуxовку на 30 мин...Мин. через 15-20 капусту надо перевернуть.
Для любителей,за 5 минут до окончания запекания можно посыпать натертым сыром.
Я так никогда не делала. Рецепт показался очень интересным. Надо попробовать.))))

[buxgalter_sofi]

А...поняла(простите)..я посмотрела,что ето рецепт курицы и..дальше ,уже,не помню..Короче,виноват-признаю:))