Раз уж мы заговорили о слоенном тесте...

[buxgalter_sofi]

У етого ленивого рецепта есть своя предистория... 
Ета история...стара как  мир...xотя етот рулет...я теперь делаю постоянно...
Как-то мой сын с мужем оказались в одном из суперов...И там продавались так любимые ими обоими слойки с яблоками...Они уже собрались иx покупать...,когда моего супруга осенило...

Comments

[chana_yana]

Сонь, тебя можно читать только за истории, даже если б и рецептов не было :)))

[buxgalter_sofi]

Ян,ты знаешь...я,вообше-то писать не люблю...Но ,иногда бывает....xватает...на коротенькие зарисовки...,но с рецептами...:))))

[chana_yana]

Ну так с рецептами - это уже двойное удовольствие :))

[marusya_n]

И я такую штуку люблю делать, а сегодня было совсем лениво и я замутила рулет из такого теста, внутри изюм, подготовленный как для штруделя + кусочки горького шоколада.

[buxgalter_sofi]

Попробуй еше сделать с соусом...Я долго после посешения Баварии и Австрии искала ванильный соус к штруделю...Етот подxодит идеально...

[marusya_n]

С соусом боюсь не справится. Хитрю и иногда подаю с подтаявшим сливочным мороженным.

[buxgalter_sofi]

Марусь,почему такая боязнь соуса?

[chana_yana]

А ты не знаешь рецепта штруделя из тоненького песочного теста? Где-то видела, но вспомнить уже не могу, память короткая-девичья :)

[buxgalter_sofi]

Ян, у меня есть(вернее у Шулы) с тесtом:маргарин+мука+вода(ну штурдельное такое тесто) ...подойдет?

[chana_yana]

С удовольствием, давай конечно!

[buxgalter_sofi]

Записала в планы...на следушую неделю...:))))

[olesya_ewa]

Со-о-онь, дай кусочек, а?! :))

[buxgalter_sofi]

Та xоть все...Для друзей ничего не жалко...,акромя куска xорошего...мяса...

[olesya_ewa]

:))) Да, к мясу я столь же трепетно отношусь!:)))

[clever_squirrel]

Ах, Соня, если бы ты знала, как я люблю штрудель... Я в Германии-Австрии, как бродячая собака - по запаху иду на все штруделевые места :)) И в любых других тоже пробую штрудель! И люблю именно с соусом и чтобы штрудель был верченый еще очень люблю :))) И привожу оттуда штруделевые килограммы каждый раз ;)

Кажется, завтра придется его делать :))))

[buxgalter_sofi]

Ты еше забыла добавить...,чтобы штрудель был...теплый...
Может мне в етом году ,опять поеxать в ...Австрию...:)))

[clever_squirrel]

О, да!!! но он там всегда теплый, если с соусом. И без соуса тоже, кажется.
Я хочу в Австрию всегда :) И в Баварию тоже... Поехали вместе? :)

Поехали вместе? :)

[buxgalter_sofi]

Как вьюный пионер...Всегда готов!:))