Баклажаны в остром чесночном соусе

[brigami]

Они прекрасны! Они божественны в своей простоте и бесподобном вкусе. Я серьёзно. Мы со Светляком пока пробовали, так половину и умяли сходу. И некоторые хвостатые тоже.

Comments

[nataly0288]

очень вкусно выглядит! обязательно попробую сделать
сдаю точку, где продается свежий имбирь: магазин "Данилевский" между Госпромом и м. Научная :)

[brigami]

Спасибо! Как раз там я редко бываю, но, полагаю, было бы желание, имбирь найдётся.

[marinamariha]

Вот я не любитель баклажан, но, черт возьми, так вкусно написано!:-)

[brigami]

О-оо! А я могу есть их бесконечно. В любом виде, не в сыром.

[man_from_36]

не горчат? в проследний раз горькие у меня получились, хоть солью посыпал... отмачивать не хочу - воды набираются. чо за беда с ними в этом году?

[brigami]

Наши в норме. А я и не против горечи в баклажанах. Такая уж у них изюминка.

[brigami]

Эээ, нет, баклажаны баклажанами, а без сладенького грустно!

[anton_i_masha]

Ишь какая, баклажаны таскает)) Ну а что, захотелось девочке вкусного попробовать)
Меня как-то угощали подобным блюдом, когда я на юга к родным ездила) Мне кажется, в каком только виде там не принято баклажаны кушать...очень популярное блюдо!) а так вкусно!)