Суп с галушками по-слобожански

[brigami]

Суп как суп, только с галушками. Блюдо сытное и во всех отношениях приятное, даже очень. Во всяком случае, в моей семье весьма любимое. Общий набор продуктов очень стандартен: бульон, картофель, лук, морковь.

Comments

[ksenb]

Красивый суп вышел, пойду по вашим стопам. А если лук вообще не ложить в суп? Насколько критично?

[brigami]

Пробовала не ложить - не то пальто. Всё таки, лук своё даёт. Я кладу луковицу даже в кастрюлю с картошкой на картофельное пюре. Потом, правда, вынимаю.

[ilona_fanilla]

Приятный суп) будто из детства, хотя в детстве меня немного не таким кормили)

[brigami]

Люблю супы, но готовлю редко. Только по выходным, когда вся семья в сборе, чтобы съесть сразу (терпеть не могу разогретых супов). А так всё больше борщи-расольники.

[warunik]

Ох,какая вкусная тарелка с содержимым! Так и хочется ножку стащить)

[brigami]

Спасибо! Дразнюсь: ножку я уже схрумала!

[zadorinka0007]

а вот сегодня вечером и приготовлю!

Котейка - просто прелесть. Тока на вид... такая всегда серьезная!

[brigami]

Ну должен же кто-то в этой семье быть серьёзным!