Курица, запеченная на гриле в барбекю соусе

[brahmanden]

Comments

[eugena_klykova]

Что значит никто не хочет мяса?? Я хочу! :))) И ооочень!

[brahmanden]

Привет, Жень))) Рад тебя слышать............,

[appeti]

Все что с томатным соком с гриля - мое:)

[brahmanden]

Ага. Надо будет и в этом году запастись томатным соком и помидорами в собственном соку....

[semen_artemov]

Хоооооооо! Я привез из Америки две паллеты чудесного соуса Mississipi BBQ, реально эксклюзив и такого на рынке Украины нет. Так вот он для таких вещей подходит как нельзя лучше! А вообще я уже от шашлыка немного устал, начал вот с птицами экспериментировать!

[brahmanden]

Круто. Не пробовал такой. Но я привык больше своими силами обходится))) Сейчас тем более и продукты есть, и травы - мама не горюй..............,

[snegof]

Красиво и, наверняка, вкусно. Правда, чеснок на огне не всегда хорошо получается.Часто горчит. Можно потом присыпать...
А каков температурный режим? Я эмпирическим путем пришел к 5 минутному максимальному жару с последующим томлением на слегка залитых углях. До готовности. Сочно получается.

[brahmanden]

Температура? Смотреть надо. Но вообще - это же курица. Она быстро готовится. Я в последнее время, за неимением времени ездить на дачу, готовлю это в духовке.Ставлю около часа, а потом при желании довожу под грилем.............,

[marus_ok]

очень даже хочется мяса :) лето короткое, надо успевать :)
отличная курица, колоритная такая (и по экстерьеру, и по аромату, судя по набору в маринаде :) )

[brahmanden]

Благодарю))) Я старался. Люблю сочные краски на фото)))))..............,