Меню киевского ресторана "Столичный", 1975 год
Ресторан "Столичный", фотография 1969 года
Обложка ресторанного меню
Более поздний вариант обложки меню
"Юшка с пирожком"... всего 26 копеек :)
Забытые названия и блюда - "чавыча"...
А это уже прейскурант буфета при ресторане "Столичный"
Коньяк "Київ" был самый дорогой
Вода "Яблочная" в бутылках... Дальний предок современного "Живчика"?
По рассказам моего пожилого друга - бывшего работника советской торговой сети, конфеты "Надежда" московского производства, были настоящим дефицитом. Конфеты, обычно, расфасованные в коробках, были двойными - одна половинка напоминала "птичье молоко", вторая - представляла собой довольно вкусную "кофейно-шоколодную" массу.
Подробнее о "Столичном" и других киевских ресторанах можно прочитать в книге "Забытый советский Киев".
Будем очень признательны комментариям старожилов - о блюдах, обслуживании, впечатлениях и ресторанной музыке того времени (конец 1960-х - начало 1980 годов).
Фотографии из коллекции Игоря Однопозова, собирающего уже много лет меню киевских ресторанов. Если у Вас сохранились старые меню киевских ресторанов - мы готовы их приобрести. Пишите, пожалуйста, в личку моего блога или на e-mail: i.odnopozov@gmail.com