Рёшти или жареный картофель по-швейцарски

[blueberrytulip]

Уже давно хочу похвастаться чудесной книгой Любови и Максима Куштуевых "Швейцарская кухня. Не только рецепты", но все откладывала это дело - хотелось что-то оттуда приготовить и показать вам. Сегодня как раз тот день. Рецепт довольно простой, бюджетный и может использоваться как основа для дальнейших кулинарных экспериментов :)

Comments

[nina_minina]

очень нравится!)

[blueberrytulip]

спасибо!))

[svitla_4ok]

Люблю картошку, мне любое блюдо из нее - вкусно!) На книгу эту тоже засматриваюсь

[blueberrytulip]

а я как-то незаслуженно долго ее избегала. спасибо :)

[sweet_aksenia]

знаешь, мне кажется для меня будет как "вкус детства". бабушка всегда варила картошку в мундире, а потом пополам ее и на сковороду подрумянить:) надо попробовать такой вариант, спасибо!

[blueberrytulip]

о, у меня тоже такое было)) а вот запеканок на сковороде не было, неплохо получилось :)

[sweet_aksenia]

я идею себе уже внесла в список "ТуДу":)

[exituss]

Аппетитная тарелочка! Интересно было бы книгу полистать.

[blueberrytulip]

Спасибо)
А книга и вправду очень красочная и увлекательная)

[agro_al]

эх.. так картошки захотелось)) пойду свой творог кушать)))

[blueberrytulip]

я картофель тоже практически не ем) пережитки давнишнего похудения :)