Суп из круп ;)

[blucanari]

Вот мы и почти в середине октября. А это значит, что скоро будем кутаться в объемные шарфы и согреваться горячими супами. Я очень люблю раннюю осень. Мне кажется, что люди осенью добреют и становятся более внимательными друг к другу. А еще я люблю супы. Помню, приезжаешь осенью на дачу, а там цветут астры и в воздухе запах костра. А утром можно

Comments

[la_mononoke]

один раз делала такой суп,только из уже готовой смеси, наверное,вкуснее самой подбирать ингридиенты. А кто у тебя там - вижу нут,чечевицу, а остальные два? Orzo,avena?

[blucanari]

остальные orzo и farro. Овес ищу уже несколько месяцев и нигде найти не могу. Еще фасоль хорошо добавлять, но на тот момент она у меня закончилась, поэтому все, что по сусекам нагребла, все в суп пошло :)

[_yume]

Сколько у тебя на картинке видов зернобобовых!

[blucanari]

я вообще смешиваю все, что нахожу дома. жаль фасоль закончилась, а то тоже бы в суп пошла. А на картинке ceci, lenticchie, farro, orzo.