Сливочное мороженое-сэндвич

[blooody_minded]

Мой 3-х летний племянник ужасный сладкоежка и каждый раз когда он мне звонит, то спрашивает: А что ты мне приготовила? В этот раз я сделала сливочное мороженое, а чтобы его было удобней есть, то сделала его в форме сэндвичей.

Comments

[letterberry]

Вот это вкуснятина! Больше всего люблю мороженое именно с печеньем) Повезло племяннику!)

[blooody_minded]

да, мне тоже нравится с печеньем))
буду надеяться, что когда он вырастет, то не забудет как я для него старалась))

[cook_inspire]

Это просто восхитительно! Куда там покупное, и рядом не лежит оно!)))

[blooody_minded]

спасибо:)

[svettika]

Скажите пожалуйста, а "заморозить" - это выдержать в морозилке до твердости?
и что значит "заморозить посуду" - тоже предварительно положить ее в морозилку?
Сорри, я чайник в домашнем мороженом категорический, а рецепт Ваш очень понравился, вот подумываю на Новый год сделать..

[blooody_minded]

в данном рецепте "заморозить" значит поставить наше мороженое на часа 2 в морозилку 3 раза (как указано в рецепте), после каждого раза взбивая.

по поводу посуды, да, просто положить ее в морозилку перед взбиванием на полчаса-час.

Удачи, надеюсь вам понравится результат)

[svettika]

Спасибо большое!
А у меня еще один вопрос возник.. Как Вы думаете, за сколько дней можно приготовить такое мороженое и оставить его в морозилке уже до празника? Ну я понимаю что не за неделю:) Но хотя бы за день-два?
Я почему спрашиваю - по моим ощущениям, покупное мороженое после морозилки теряет во вкусовых качествах, оно становится какое-то водянистое более..

[blooody_minded]

я пробовала это мороженое через неделю после того как оно было сделано и лежало в морозилке. разницы во вкусе я не ощутила.
думаю его без проблем можно хранить и болеее длительное время