Ода "Термомиксу" (бесплатная реклама)
Мне подарили «Термомикс». Я увидела его в октябре прошлого года, и это была любовь с первого взгляда, потому что мне его сразу показали в деле. Это миксер + блендер + мясорубка + шинковка + сотейник + пароварка. Десять скоростей. Температура от 37 до 100. Зерно - в муку, сахар - в пыль: за 5 секунд! Домашний майонез? Легко! Четыре блюда одновременно (соус, рис, рыба, овощи) - за 40 минут.
И, в отличие от многих и многих собратьев - потом не надо два часа всё это мыть. Конструкция лаконична: чаша, нож, крышка. Ну и дополнительная емкость для приготовления на пару. Всё!
Я не смогла его забыть и вот - привезла. Тащила в ручной клади через таможню и службу безопасности полетов, приговаривая: «It’s a cooking machine! It’s very fragile and expensive! Я еду на Суматру ловить бабочек». Они недоверчиво снимали крышку и листали инструкцию. Хорошо, что мы додумались снять Главный Нож и сдать его в багаж - он внешне и по сути мало чем отличается от сюрикена.
И теперь, теперь… Не могу остановиться! Первый день: суп-пюре из белых грибов, салат, гуляш. Второй день: суп-пюре из овощей, другой салат, картофельное пюре (нет, вручную я так никогда не разомну!), творожно-фруктовый десерт. Третий день: времени маловато, поэтому только чатни и классический молочный коктейль.
Дело обстоит так, как будто из линейного повара я стала шефом - не столько делаю своими руками, сколько ставлю ТЗ и контролирую. Экономия времени не очень большая, но совсем другие ощущения, очень комфортные.
В общем, немногочисленные мои читатели - рекомендую. Практиш. Гут.
И, в отличие от многих и многих собратьев - потом не надо два часа всё это мыть. Конструкция лаконична: чаша, нож, крышка. Ну и дополнительная емкость для приготовления на пару. Всё!
Я не смогла его забыть и вот - привезла. Тащила в ручной клади через таможню и службу безопасности полетов, приговаривая: «It’s a cooking machine! It’s very fragile and expensive! Я еду на Суматру ловить бабочек». Они недоверчиво снимали крышку и листали инструкцию. Хорошо, что мы додумались снять Главный Нож и сдать его в багаж - он внешне и по сути мало чем отличается от сюрикена.
И теперь, теперь… Не могу остановиться! Первый день: суп-пюре из белых грибов, салат, гуляш. Второй день: суп-пюре из овощей, другой салат, картофельное пюре (нет, вручную я так никогда не разомну!), творожно-фруктовый десерт. Третий день: времени маловато, поэтому только чатни и классический молочный коктейль.
Дело обстоит так, как будто из линейного повара я стала шефом - не столько делаю своими руками, сколько ставлю ТЗ и контролирую. Экономия времени не очень большая, но совсем другие ощущения, очень комфортные.
В общем, немногочисленные мои читатели - рекомендую. Практиш. Гут.