Отчего-то вдруг стало мне любопытно, съедобно ли мясо тюленя.
Погуглил. Оказалось, вполне съедобно.
Однако, северные народцы ухитряются из него готовить ТАКОЕ!!!
Судите сами.
Чукотский и эскимосский/инуитский рецепт: возьмите тюленя или моржа, тщательно его убейте, заройте на линейке прибоя, где волны периодически захлёстывают берег, и через
(
Read more... )