(Untitled)

[blog_sadovoda]

Давайте поговорим о японских и китайских садах. Многим кажется, что они похожи. Тем не менее, они во многом не только не

схожи, но даже по стилю и духу.

Comments

Прекрасная тема,

[sadovnik_rus]

но иллюстрации слабоваты. Я видел классические китайские сады живьем, а японские - во множестве на фото и видео. И, по-моему они также сильно различаются, как китайская и японская кухни, т.е. - кухни прямо противоположны, т.к. китайцы считают - "какая же это кухня, если продукт можно узнать" - поэтому они готовят до неузнаваемости вкуса продукта - например, карп будет кисло-карамельного вкуса, а лапша - прозрачная, а что тебе принесут - вот это мелко порезанное в тарелочке - ни в жисть не отгадаешь)). Японцы же, НАПРОТИВ, считают - что "какая же это кухня, если она меняет вкус продукта, прекрасного в своей естественности" - поэтому они едят абсолютно сырую рыбу во всех видах, а рис готовят так, что ни у кого никаких сомнений никогда не возникнет, что это рис. И кухня заключается не в искажении вкуса, а в их утонченном сочетании

Re: Прекрасная тема,

[blog_sadovoda]

Спасибо за комментарий, интересные фото.К сожалению мне трудно ответить Вам сразу и по существу.С частью Ваших мыслей я полностью согласен, с частью мне спорить трудно, потому как я не был в Китае(Гонгкок и Хайнань -сами не понимаете-не в счет)насчет одного я бы поспорил - на счет изуродованности хвойников,но это видимо предмет дискуссии.Трудно спорить вообще о китайских садах,поскольку изучение их сродне палеонтологии-предмет изучения практически исчез или заменился на новоделы.За фотографии спасибо,жаль что мало.Видно что Вы не равнодушны к этой теме.На сегоднешний момент мне кажется что японский сад на порядок выше по идеологии и по дизайну,чем китайский.Впрочем без китайского сада,не было бы не японского,ни английского,ни корейского.Обеднело бы и французское искусство(стиль шинуазри)
P.S.Высокие камни о которых Вы говорили,называются тайхуши.Они добыватся из озера Тайху,недалеко от Сучжоу, а потом полируются.Прикольно , но непривычно.

Re: Прекрасная тема,

[sadovnik_rus]

Изуродованные хвойники - имеется в виду - типа, бонсаи, когда ветви (сосен) искривляются, к ним привязываются бамбуковые палки и т.п. Т.е в "хорошем смысле" изуродованные)). Я лично в Тибете, на улице Лхасы видел дерево лет 50ти, которое было в свое время завязано узлом. Не знаю насчет того, что старые китайские сады заменились на новоделы - я сильно сомневаюсь - поскольку в Запретном городе и в парке Бейхай растут весьма старые деревья, а КНР образована в 1947г. Но, применительно к монастырям - тут можно согласиться, что это новоделы во многом. Однако у китайцев к этому совсем другой подход, чем у европейцев - если на этом месте 3000 лет назад был основан монастырь, а потом 50 раз был разрушен и восстановлен - то, даже если этим постройкам лет 15-20 - все равно это тот же самый монастырь! По-моему неплохо)). Не буду спорить насчет высоты идеологий, но в любом случае идеология у них разная, о чем я и пытался написать - по своим ощущениям. Камни, о которых я говорил не полируются - они хороши тем, что как бы изъедены и похожи на