Вместо пепсиколы пейте квас, никогда не станете людоедом!

Mar 12, 2012 08:59

Квасы

У многих народов есть национальные любимые напитки: у французов - сидр и лимонады, у итальянцев - цитрусовые соки, у немцев и англичан - пиво, а у русских - квасы: хлебные, фруктовые, ягодные, медовые. Разнообразие их зависит от способа приготовления и вида продукта. Обычно используют ржаной, ячменный и пшеничный сухой дробленый солод, ржаную ( Read more... )

традиции

Leave a comment

Comments 6

(The comment has been removed)

blackpost March 12 2012, 06:01:20 UTC
Совершено с Вами согласен. Еще медовуху нужно делать. А вместо водок - самогонный аппарат и настойки.

Кстати сейчас какой-то лимонад продают, похож на тот, что был.

Интересно, почему в те времена, пользуясь общим стаканом для газировки, никто не болел?

Reply

(The comment has been removed)

blackpost March 12 2012, 06:26:02 UTC
Аппараты теперь продают хорошие, я как-то нашел поставщика, там и ректификационные колонны домашние и рецепты и все что еще нужно. Но еще не заказал ( ... )

Reply


shicot_1 March 12 2012, 11:15:07 UTC
Навеяло приятные воспоминания...:-)

Хочу дополнить про розничный летний квас. Учатся варить, учатся - с каждым годом все вкусней получается. И хозяева бочек радикально от бодяжничества защищаются - ставят счеткики и клапана перед краном, уже пару-другую ведер воды не зальешь. Кеги тоже внесли вклад в качество. Но по сравнению с квасом, который в Анапе продается, все это ерунда полная. Две марки - "Лазурный" и "Староминский" - вот квас так квас, жаль, что ничего подобного в наших краях не производят.

Еще, когда в город выбираюсь, закупаю литров 10 разливного "Байкала". Натурального, без консервантов, такого же, как в СССР. Кола после него - примитив полный.

Reply

blackpost March 12 2012, 12:00:21 UTC
Да, после таких напитков не понятно, как людей подсадили на эти концентраты.

Reply


Leave a comment

Up