Овсяные оладьи с яблоком.
Нет ничего лучше,чем готовить для любимых людей! Сегодня было именно такое утро, я готовила завтрак своему самому любимому и дорогому человеку,маме. Я встала рано утром пока мама спала, на цыпочках пробралась на кухню и за дело, вела себя на кухне как можно тише, что бы не пробудить маму. А приготовить я решила овсяные оладушки с яблоком, рецепт которых я увидела у shabunia_tania , маме завтрак очень понравился, а мне вдвойне приятно видеть мамину улыбку с утра.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
200 гр ряженки
0.5 стакана овсяных хлопьев
2 ст.л. сахара
1 яблоко
100 гр муки
щепотка соли
0.5 ч.л. разрахлителя
корица
сахарная пудра для посыпки
масло растительное для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сахар с корицей.
Взбиваем венчиком яйцо с сахаром и щепоткой соли. Добавить ряженку и перемешать.
Всыпать в массу овсяные хлопья и дать постоять минут 30.
После этого добавить яблоко, натертое на крупную терку, перемешать.
Муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем в тесто, размешиваем быстро.
Разогреваем масло в сковородке. Кладем по столовой ложке теста и жарим на среднем огне с двух сторон до готовности.
Готовые оладьи посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Оладьи получились очень вкусные и нежные)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
200 гр ряженки
0.5 стакана овсяных хлопьев
2 ст.л. сахара
1 яблоко
100 гр муки
щепотка соли
0.5 ч.л. разрахлителя
корица
сахарная пудра для посыпки
масло растительное для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сахар с корицей.
Взбиваем венчиком яйцо с сахаром и щепоткой соли. Добавить ряженку и перемешать.
Всыпать в массу овсяные хлопья и дать постоять минут 30.
После этого добавить яблоко, натертое на крупную терку, перемешать.
Муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем в тесто, размешиваем быстро.
Разогреваем масло в сковородке. Кладем по столовой ложке теста и жарим на среднем огне с двух сторон до готовности.
Готовые оладьи посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Оладьи получились очень вкусные и нежные)