Торт "Полет"

[bigmir81]

Обещанный рецепт торта. Это моя вариация известного торта "Полет" - коржи безе с арахисом, покрытые карамелизированным шоколадом и мусс из итальянской меренги и сливок. Вкусный, сладкий, любители меренги от такого торта будут в восторге. :)

Comments

[papapamamama]

Сложный рецепт, конечно) но торт оболденныЙ!

[bigmir81]

Спасибо! :)

[alyonaprika]

Вау, какие коржи хрустящие - уже вижу! Обалденно получилось - согласна на все 100%!

[bigmir81]

Спасибо!

[diarma]

Оксана, ты к себе слишком строга. Торт выглядит на все 100, и что он вкусный - нисколько на сомневаюсь, мне уже даже читать вкусно. Обязательно попробую тоже испечь.

[bigmir81]

Нет, не строга. Я ведь знаю, что могу лучше. :)

[mozg72]

...ой, как мне сейчас в этот момент такого не хватает тортЕга:):):) ну, хоть бы кусочек, хаха:):):)

[bigmir81]

Жаль через монитор нельзя передать. :))

[tata_383]

Это мой любимый торт. Жалость в том, дочь меренги не любит, муж - вообще сладкое((( Приходится пробавляться кусочками от друзей. Делать для себя любимой ... слишком калорийно.

[katusha_2109]

Сделайте в виде пирожных:)

[tata_383]

То же выход)

[katusha_2109]

Ну так! Я одна живу, ем мало, но люблю экспериментировать на кухне, особенно с выпечкой, так что в миниатюрных порциях я преуспела:)) В ЖЖ не перестают удивляться и умиляться:) Могу тесто на 3 блинчика сообразить, яйцо на 4 части поделить, выкручиваюсь в общем))))