Букет... для супа
Легкий овощной суп, борщ, сытный наваристый мясной суп приготовленные с букетом ароматных трав получатся ароматнее и вкуснее. Разные магазинные кубики и приправы нервно курят в сторонке! :)))
Для одного букета нам понадобится:
по небольшой веточке укропа, петрушки, иссопа, тимьяна,
пару листиков шалфея, майорана, любистка
Вы можете изменить состав букета, убрав или добавив на ваш вкус ароматные травы.
Все травы связать хлопчатобумажной ниткой в пучок, опустить в суп за 5-10 минут до окончания приготовления.
Кстати, такой букет можно и нужно заморозить на зиму. :)
Для одного букета нам понадобится:
по небольшой веточке укропа, петрушки, иссопа, тимьяна,
пару листиков шалфея, майорана, любистка
Вы можете изменить состав букета, убрав или добавив на ваш вкус ароматные травы.
Все травы связать хлопчатобумажной ниткой в пучок, опустить в суп за 5-10 минут до окончания приготовления.
Кстати, такой букет можно и нужно заморозить на зиму. :)