Феккас с сыром и рас-эль-ханут

[bigmir81]

Fеkkas (fаkkas) - марокканское сухое долгосохраняющееся печенье. Существует очень много вариантов феккас, как сладких, так и соленых, с разными специями, добавками, орехами, сухофруктами. Нет и стандартной величины у этого печенья, например соленые феккас чаще пекут величиной с ноготь, а сладкие - немного больше. Эти печенья настолько разнообразны

Comments

[irsenas]

Я вчера выбирала, что приготовить: феккас или бешкито)) выбрала бешкито)))

[bigmir81]

А я сначала думала печь их или нет, все-таки такие маленькие, хлопотно, но такие вкусные! :)))

[irsenas]

вот я из этих соображений феккас отложила на выходные) отправлю своих гулять и пострадаю ерундой)))

[zykerka_zuki]

такая интересная выпечка!!!! мне кажется очень вкусно!

[bigmir81]

Не, просто вкусно, оторваться трудно! :)

[nina_minina]

конечно, я такое не пробовала, но уверена, что мне бы понравилось )

[kinda_man]

Даже чеснок в них добавляется? Надо же!

[bigmir81]

Они же солененькие. :)

[marusik02]

Прекрасные печеньица!