Витлуф и яичница-болтунья

[bigmir81]

В прошлом году я показывала нового жителя в моем огороде - цикорный салат витлуф. Целое лето он рос на грядке и очень напоминал огромный одуванчик, а листья были такими горькими, что горчица по сравнению с ними казалась сладкой. :)) Уже и не думала, что что-то хорошее из него получится. Осенью, я выкопала витлуф, оставила на пару дней, чтобы листья

Comments

[kinda_man]

Так и хочется еще чего-нибудь в яичницу добавить (из мясного)))!

[bigmir81]

Можно и мясного, можно и сыром сверху посыпать. :)

[tani_y]

[bigmir81]

Спасибо.
И Вам хорошего дня!

[tani_y]

Всех благ!

[sunpolina]

Действительно, большой одуванчик :)))

[zdravbyd]

а почему
=Яичница-болтунья готова! Хотя мы ее называем омлетом. :)=
? ))

это ж вроде и есть омлет, если желток и белок взболтаны вместе )) а яичница - когда яйцо просто выбито на сковороду ) или я ошибаюсь? )

[bigmir81]

Вот спорить не буду, так как сама точно не знаю.
Омлет по идее одной лепешкой выпекается, а это перемешивается, да и называется яичница-болтунья.

[imungu]

Теперь знаю, что это за зверь такой. Если увижу, куплю на пробу.