Красная капуста с каштанами

[bigmir81]

Покажу интересный рецепт гарнира - красная капуста с каштанами. Я ее готовила к тушеному в мультиварке фазану, но стейк или какой-то другой кусок мяса также прекрасно будут сочетаться с капустой. :))
Так как в рецепте присутствует секретный ингредиент, то отправляю рецепт капусты с каштанами на предпраздничный флешмоб «Секретный ингредиент».

Comments

[kinda_man]

И рецепт, и внешний вид этого блюда - просто шикарны! Для праздничного стола?

[bigmir81]

И для праздничного тоже. Хотя я готовила на ужин. Но повод был - наш пес наконец-то довел, что он охотничьей породы, а не сторожевой и словил молодого фазана. :))

[kinda_man]

Вот это он у Вас молодец! ))

[bigmir81]

Ага, особенно весной, когда по грядке с рассадой пробежит. :))) Он ведь как ураган носится. Хотя мы его понимаем, он ведь охотничий. Ему бы в лес, на охоту...

[irsenas]

фазан, каштаны - буржуи))))

[bigmir81]

Слушай, а на первый взгляд так и есть. :))
Но, каштаны у нас продаются осенью по приемлемой цене, а фазан - это "подарок" нашего охотничьего пса. :)))

[irsenas]

а я у нас каштанов вообще не видела

[gusenka64]

Спасибо за рецепт, интересные ингредиенты, приготовлю обязательно))).

[alrockcrystal]

Очень интересный рецепт, только каштаны у нас не видела, соответственно не пробовала =)

[agro_al]

Какой гарный гарнир! =)

[bigmir81]

Ну, да. Гарнир получился хорошим. :)