О языках рыбьих.

[bigfatcat19]

Давненько не было постов о всяком съестном. Прямо уже года полтора, что ли. Кажется, последний пост на эту тему был о бруснике, да и то с историческим и культурологическим уклоном. Будем исправлять это досадное упущение

Comments

[konnovmaksim]

Однако! Я до сего момента был не очень уверен даже в существовании у трески языка. Не то, что консервов из него.

[doctor64]

"Язык трески - это на самом деле вовсе не язык, а часть нижней челюсти рыбы, которая вырезается вручную. Редкий деликатес высоко ценят скандинавы и рыбаки русского Севера за отсутствие костей, мясистость, нежный вкус, мягкую структуру и полезные свойства, не уступающие мясу рыбы." (C)

[tydymbydym]

Если есть язык трески, то где-то должен же быть и русско-тресковый словарь?

[gorlum_45]

Скорее, разговорник. чтобы допрашивать пленную треску. И после вида банки выражение "взять языка" заиграло новыми, военно-морскими красками.

[misha_makferson]

Сдается мне, что рыбы говорят в ультразвуке.

[agregat_batyr]

Значит это будет ультразвуковой разговорник.

[agregat_batyr]

> жители близлежащих районов могут приобрести всякие морские товары: охотских гребешков, аргентинских лангустинов

... и ангельдинских петьяров. :)))

Извиняюсь - не удержался.

> Подозреваю, что после того, как с началом СВО норвеги перестали брать нашу рыбу, мурманским пришлось научиться опять перерабатывать ее самим, ну и реализовывать дома

Я смотрю - от СВО ещё один плюс нарисовался.

[jury_a_kap]

А скандинавы теперь без деликатеса остались )))

[green_elefant_8]

У них сюрстремминг есть

[sergeyvf]

Параллельным импортом завезут.