спасибо, Росина, подняли настроение. мои зреют. самый первый арбузик как-то зачах, но десяток крупных (но меньше мяча) вполне себе зреют. два куста красивых полосатых и четыре темно-зеленых. на всех есть хоть по ягодке. ну и дыньки зреют. первую пришлось снять с бахчи, после дождей треснула. кожура еще зеленая, но уже сладкая и сочная.
Когда жила в станице, то арбузиков было очень много в огороде, но они никогда не вырастали большими. Может, ещё и потому, что почти все съедались тут же, на бахче.
а может быть сорта такие некрупные. на Кубани наверное это не так критично, а здесь у нас лета может не хватить для вызревания крупных ягод. сейчас самый крупный арбуз около 20 см... кстати - полосатый.
Пишут, что арбуз - одно из самых любимых лакомств жителей Штатов на пикниках. А как мы знаем из "легенд и преданий", они пикники посещают каждый уик-энд).
Узбеки и киргизы на пикники раз в неделю не ездят. Они просто едят арбузы каждый день, да по три раза. Моя бабка родом из тех краёв (хотя ни разу не киргизка и не узбечка. Она семиреченская казачка) не могла понять: как это арбуз и десерт, ведь это просто еда. И всегда ела арбузы с хлебом, как суп, борщ или колбасу. Их семья пережила ВОВ во Фрунзе и моя маман помнила, как они варили арбузный мёд - в огромный котёл нарезали арбузную мякоть, выпаривали воду и получившийся сироп разливали по банкам. Сахара не было и это была его замена. Да и я помню в своём детстве - в арбузный сезон в нашем доме под кроватями хранилось до пары сотен арбузов.
Отец моей мамы тоже всю жизнь ел арбузы с хлебом, внуков приучил, теперь тоже так люблю. И с солёным огурцом! Очень вкусно, несмотря на странное сочетание).
Comments 30
Reply
мои зреют. самый первый арбузик как-то зачах, но десяток крупных (но меньше мяча) вполне себе зреют. два куста красивых полосатых и четыре темно-зеленых. на всех есть хоть по ягодке.
ну и дыньки зреют. первую пришлось снять с бахчи, после дождей треснула. кожура еще зеленая, но уже сладкая и сочная.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Моя бабка родом из тех краёв (хотя ни разу не киргизка и не узбечка. Она семиреченская казачка) не могла понять: как это арбуз и десерт, ведь это просто еда. И всегда ела арбузы с хлебом, как суп, борщ или колбасу.
Их семья пережила ВОВ во Фрунзе и моя маман помнила, как они варили арбузный мёд - в огромный котёл нарезали арбузную мякоть, выпаривали воду и получившийся сироп разливали по банкам. Сахара не было и это была его замена.
Да и я помню в своём детстве - в арбузный сезон в нашем доме под кроватями хранилось до пары сотен арбузов.
Reply
Reply
Reply
----------
А деверь нажрался арбуза и отвечает:
- ...Таким, говорит, гостям прямо морды надо арбузом разбивать. (с)
Reply
Leave a comment