У меня точно не было подобной литературы, а вот серьёзная книга Иды Сави "Булочки, пироги, пирожные" была настольной, можно сказать. До сих пор дома хранится, вся в пятнах и закладках). Очень мне помогла, когда я взяла "выпечку в свои руки". Папа у нас шикарно готовил мясо, а мама - всё остальное.
Само собой, первоначальные знания родня дала. Мамина мама тоже очень много советовала, именно она научила меня варить борщ, жарить картошку с грибами и красить яйца луковой шелухой).
Люблю делать "интересные" детские блюда, рисовать на тарелке с кетчупом, морковь, нарезанную соломкой, звездочки из огурцов ... Мой сын, которому тогда 9 лет, месяц назад сам делал пиццу.
У мамы была книга Домоводство. Чего в ней только не было. И разные комнатные растения , и уход за ребёнком , уход за одеждой , химчистка на дому . И оказание первой скорой помощи , советы по медицине и не только. Мода и выкройки ... И конечно же кулинария. Домашнее консервирование , варка варенья , салаты . первые и вторые блюда , наконец и выпечка... Эта книга у нас была настольной ... Очень многое я почерпнула из неё...
Но помимо книги в нашей школе был урок по домоводству . Нас учили шить и готовить ... Эти уроки тоже пригодились в жизни ...
Школьные уроки да, помню, конечно. Нам там рассказывали, как правильно готовить салат Оливье. В теории)). Но вместо раковых шеек мы резали обычную колбасу.
Как интересно. А я даже не слышала про салат с раковыми шейками... У нас под Москвой да и в соличных магазинах раков не было. Поэтому мы тоже делали традиционный классический салаь " Оливье " с колбасой , но мне больше нравился с ветчиной раньше был очень вкусный Тамбовский окорок и буженина ...
Надо же, уже для детей книги по кулинарии выпускают! Наверно девочкам понравится, хотя сейчас в интернете очень много сайтов по кулинарии, а им сидеть за компьютером привычнее. Даже я предпочитаю рецепты из интернета :))
Comments 19
(The comment has been removed)
Reply
(The comment has been removed)
Reply
Reply
Люблю делать "интересные" детские блюда, рисовать на тарелке с кетчупом, морковь, нарезанную соломкой, звездочки из огурцов ... Мой сын, которому тогда 9 лет, месяц назад сам делал пиццу.
Reply
Reply
Reply
Чего в ней только не было. И разные комнатные растения ,
и уход за ребёнком , уход за одеждой , химчистка на дому .
И оказание первой скорой помощи , советы по медицине и не только.
Мода и выкройки ... И конечно же кулинария. Домашнее консервирование ,
варка варенья , салаты . первые и вторые блюда , наконец и выпечка...
Эта книга у нас была настольной ... Очень многое я почерпнула из неё...
Но помимо книги в нашей школе был урок по домоводству .
Нас учили шить и готовить ... Эти уроки тоже пригодились в жизни ...
Reply
Reply
с раковыми шейками... У нас под Москвой да и в соличных магазинах
раков не было. Поэтому мы тоже делали традиционный классический
салаь " Оливье " с колбасой , но мне больше нравился с ветчиной
раньше был очень вкусный Тамбовский окорок и буженина ...
Reply
Reply
Leave a comment