Ходила за лисичками.

Sep 09, 2013 20:42

Вообще-то ходила вчера, т.е. в воскресенье, но запечатлеть свои эмоции по свежим следам не удалось.
Интернет не работал с утра субботы и по полудня понедельника.
Подозреваю, что мы обслуживали и, возможно, оплатим часть информационной  организации выборов. Ну ладно...Я о походе.

Просто фото на память... )

грибы., память, наша жизнь, мой край, о нас

Leave a comment

Comments 12

asahina86 September 9 2013, 19:25:31 UTC
Спасибо за такой чудесный пост , Галина!
Все так живописно, и грибы, и корзинки и сапог резиновый ))) а кукуруза, прямо как из мечтаний Никиты Хрущева =)))))

Вкусные грибы получились?

Reply

bgv10 September 9 2013, 19:58:19 UTC
Спасибо на добром слове.
Мне кажется, лисички испортить не удасться даже мне, большой лентяйке в кулинарии. Они сами себя спасут.

Reply

asahina86 September 9 2013, 20:14:30 UTC
Ага )) Грибы неприхотливые, их главное не спалить на сковородке, - и выйдет вкусно)

Reply


САМЫЙ ЯДОВИТЫЙ ГРИБОК - ПОЛИТИКА! ila47 September 9 2013, 21:48:35 UTC
Какой чудесный репортаж, Галя, аж на душе хорошо стало!
Ну да, это ежевик, очень вкусный гриб; можно его жарить вместе с лисичками, но если есть недоверие, попробуйте отдельно, не пожалеете.
У нас год НЕ грибной, летних грибов по-существу не было, слабая надежда лишь на опята.
Как мне захотелось в ваш (наш) лес, здесь ведь совсем другой, нет того милого уюта и радости. И на вид иной, и запахи другие.
Все чаще приходят мысли о возвращении, несмотря на их безрассудность.
Длительное время погружена была в политическую грязь, ни о чем другом не думалось, не писалось. Надеюсь, сейчас полегчает.
Все продолжаю текущий ремонт, одно сделаешь - другое просится, и так без конца. О чтении совсем позабыла, ну да наверстаю зимой.

Reply

Re: САМЫЙ ЯДОВИТЫЙ ГРИБОК - ПОЛИТИКА! bgv10 September 10 2013, 13:30:06 UTC
Спасибо, Ирина. Буду пробовать.
О возвращении? Конечно, нет, я думаю, хотя я Вас понимаю. Но тут советчики - лишние люди.
А политика, да, дрянь. Что плохо, засасывает хороших людей, но потом выплевывает без жалости.
Какое было лето, как урожай?

Reply

! ila47 September 10 2013, 23:07:41 UTC
Нынешнее лето было и хорошим, и не очень. Большой урожай дали ягодные кустарники, вишни, яблони; впервые за 5 лет плодоносят сливы. Я уж была готова их вырубить, да умные люди сказали, что они рожают лишь с седьмого года. Так и вышло, сажала-то я двухлетние деревца. Виноград почти поспел.
С овощами послабее. Помидоров много меньше, чем в другие годы, огурцов было совсем мало, остальные овощи в достатке и хорошего качества, хотя по сумме вложенного труда можно было ждать большего. Впервые посадила арбузы и канталупу, в июне из-за непрерывных дождей ничего не расло, все сместилось на месяц, многие растения совсем пропали. Не знаю, успеют ли вызреть оставшиеся. Заморозков пока не было, на завтра-послезавтра обещают 25-28. Дай-то бог.

Reply


danich_74 September 10 2013, 03:55:05 UTC
О! Офигенски )). Вот тут я тебе дико завидоваю, у нас за лисичками куда нибудь на Аракульский Шихан надо ехать, что на своей поломатой колымажке я не хочу. Там мы их после скалодрома жарили со сметаной на стаарой и потрепанной сковороде, диаметром, примерно, полметра ))). И ничего, никогда не оставалось, даже сковорода блестела, так ее вылизывали.

Reply

bgv10 September 10 2013, 13:44:15 UTC
Зато, шикарные белые у вас и даже грузди!
У нас тоже они есть, но ваши, уральские, совсем другой сорт.

Reply


murryc September 10 2013, 07:50:37 UTC
Эта вредная всеоплетающая лиана - ЭХИНОЦИСТУС, или "бешеный огурец". Очень вредный агрессивный инвазивный вид. В Белоруссии рекомендован к повсеместному уничтожению.
У нас рекомендовано изводить 4 инвазива:
- эхиноцистус,
- золотарник ("чубайсова трава"),
- борщевик,
- клён ясенелистный ("неклён").
---------------------
Лисички - красивые и оригинальные грибы, очень редко бывают червивые (у них свой червь, жёлтый "костяник"); лисички и сморчки Белоруссия продаёт в Западную Европу, а другие наши грибы там почему-то не нужны. Но на мой личный вкус лисички по вкусу намного уступают другим грибам. По сравнению с теми же подберезничками - трава.

Reply

bgv10 September 10 2013, 13:24:33 UTC
По поводу "огурца"- раньше его не было почему-то в таком количестве. Видимо сказалась теплая весна.
"Золотарник" - это желтые метелки? У меня у дома есть, но в диком виде у нас еще нет.
Лисички, конечно, особенный гриб, идет только в жарку, но у нас все его любят.
А у меня и к Вам вопросик, по поводу тех ромашек. Тоже расплодились целыми зарослями. Все то же, как и у больших, но только в уменьшенном виде. Интересно,как называются?

Reply

murryc September 10 2013, 13:54:00 UTC
Ромашки - надо посмотреть на листья. Ромашкоподобные головки имеют многие растения, не все из которых родственники.
.
Огурец просто наступает. Будет ещё больше. У него и у золотарника нет природных поедателей (у нас), а корни их выделяют ингибиторы для других растений. У нас золотарник - бедствие. Огурец пока только на неудобицах, а золотарник - всюду.

Reply

bgv10 September 10 2013, 14:03:08 UTC
Здесь прошлогодняя грибная запись.http://bgv10.livejournal.com/tag/грибы. Второе фото. Листья и запах, как у тех ромашек.

Reply


Leave a comment

Up