Поскольку я пока не готов отключать жж от жизнеобеспечения, напишу пару строк ни о чём и обо всём.

В субботу была годовщина свадьбы и мы выбрались в жаркий (под +40) курортный и винодельческий Rüdesheim am Rhein, где поплавали на пароме с машиной, покатались на канатной дороге, посмотрели на Германию, полюбовались видами на Рейн и виноградники и ( Read more... )

Подумал, что в моей очень нестройной системе самоидентификации полностью отсутствует понятие национальности. Я не русский, не украинец, не гуцул..
Но я точно южанин. Südländer.

Posted via m.livejournal.com.

Совсем не умею фотографировать. Ну, то есть, я вижу хорошо, я умею видеть композицию. На свой лад. Но совсем не знаю техники. Снимаю чаще всего мыльницей Canon, Геркин Nikon боюсь брать в руки. Что-то мешает мне его освоить ( Read more... )

( Read more... )

C 53-й секунды мой выход.

Click to view

Меня тут недавно господин g_l_parasyonkof сфотографировал.
Вот это я пухляш, оказывается!!


( Read more... )

Новенькая девочка на работе думала, что я из Греции. Не удивляюсь - меня и в России за русского редко принимали. Чаще за армянина. Даже сами армяне.

Posted via m.livejournal.com.

Думаю вот, куда же двигаться дальше. Работа "поваром" мне нравится, очень нравится. Но она, чёрт возьми, безумно тяжёлая. Как говорят немцы - "Knochenarbeit". Очень тяжёлая, но очень благодарная. Приготовишь вечером лазанью из каннелони для продажи завтра, приходишь на следующий день - а осталась одна порция, и говорят тебе - разлетелась, гости ( Read more... )

Бритьё и белая рубашка несовместимы. Выгляжу, словно мне пытались перетереть горло грубой наждачной бумагой.

В связи с дефицитом в команде кулинарных идей для Specials, вызвался приготовить Бефстроганов. Приготовил. Маловато мяса - 700 купленных грамм говядины не хватило, в результате всё вкусно, консистенция гут, вкус соответствует, но лука много больше мяса. Посмотрим, сколько порций они завтра поимеют ( Read more... )