О помидорах
Этот пост не претендует на серьёзный научно-медицинский трактат. Просто время, как говорится, самое, что ни на есть, то: лето, жарко, урожай помидоров поспевает... Тема созрела)))
Фото: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tomatoes-on-the-bush.jpg?uselang=ru
Недавний поэтично-фотографический пост "Кахун - помидорная столица" от veritas07 неплохо рассказал о разведении помидоров в Кабардино-Балкарии. Мы же сегодня попытаемся раскрыть некоторые стороны свойств этого... фрукта...
Помидор - что это, и вправду фрукт? Звучит, вроде абсурдно, но... Вопрос сам по себе, между прочим, актуален: фрукт, овощ или ягода? Американцам в 1893 году понадобилось целое решение Верховного суда, чтобы, при определении сборов таможни, признать помидор овощем. Евросоюз же, с 2001г, считает его фруктом!
Ботаники утверждают, что всё же это ягода. Многогнёздная паракарпная ягода - вот так, заковыристо, да.
Весь мир употребляет томаты. Их выращивают даже в комнатах антарктических станций. Кетчуп является популярной приправой в любой стране. Красные помидоры кладут в бесчисленные блюда. На Кубе же помидоры едят зелёными, причём с сахаром.
Помидор является персонажем сказок
Помидору ставят памятники
В Каменке-Днепровской Запорожской области (Украина) установлен памятник «Слава помидору»
В Валенсии проходит ежегодный праздник "Ла томатина", на котором участники обстреливают друг дружку помидорами, расходуя их за раз около 100 тонн
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tomatina_2006.jpg?uselang=ru
www.malogallery.com
zagony.ru
www.caravanfc.com
Помидор обладает рядом полезных свойств, употребление его в пищу полезно для глаз, сердца, печени, простаты. Пигмент ликопин, содержащийся в плодах томата, обладает свойством предупреждать онкологические заболевания, в частности, аденокарциному простаты.
Но есть ещё и тёмная сторона помидора. Не зря же появился фильм "Нападение помидоров-убийц", одна из глупейших комедий, полная абсурда)))
Будем серьёзны, обратимся к медицинской стороне вопроса о полезности помидора. Здесь не всё так безоблачно.
На самом деле помидор, как растение, так и его плоды, обладают некоторыми настораживающими свойствами. Кусты помидора своих интенсивным запахом отпугивают большинство насекомых-вредителей, лишь колорадский жук, большой любитель паслёновых (к коим относятся томат и картофель), с удовольствием пожирает пахучие листья и ветки. Этот фрукт (ягода, овощ) содержит в слое под кожурой плода набор агрессивных веществ, способных вызвать сильное раздражение в желудочно-кишечном тракте.
Невероятно, но факт: свежий помидор, съеденный натощак, может вызвать язву желудка! Также, чрезмерное поглощение его, вместе с другой пищей, может вызвать расстройство кишечника.
Людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, употреблять помидоры нельзя, ни в каком виде, категорически! Ы!
Будьте здоровы!
Фото: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tomatoes-on-the-bush.jpg?uselang=ru
Недавний поэтично-фотографический пост "Кахун - помидорная столица" от veritas07 неплохо рассказал о разведении помидоров в Кабардино-Балкарии. Мы же сегодня попытаемся раскрыть некоторые стороны свойств этого... фрукта...
Помидор - что это, и вправду фрукт? Звучит, вроде абсурдно, но... Вопрос сам по себе, между прочим, актуален: фрукт, овощ или ягода? Американцам в 1893 году понадобилось целое решение Верховного суда, чтобы, при определении сборов таможни, признать помидор овощем. Евросоюз же, с 2001г, считает его фруктом!
Ботаники утверждают, что всё же это ягода. Многогнёздная паракарпная ягода - вот так, заковыристо, да.
Весь мир употребляет томаты. Их выращивают даже в комнатах антарктических станций. Кетчуп является популярной приправой в любой стране. Красные помидоры кладут в бесчисленные блюда. На Кубе же помидоры едят зелёными, причём с сахаром.
Помидор является персонажем сказок
Помидору ставят памятники
В Каменке-Днепровской Запорожской области (Украина) установлен памятник «Слава помидору»
В Валенсии проходит ежегодный праздник "Ла томатина", на котором участники обстреливают друг дружку помидорами, расходуя их за раз около 100 тонн
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tomatina_2006.jpg?uselang=ru
www.malogallery.com
zagony.ru
www.caravanfc.com
Помидор обладает рядом полезных свойств, употребление его в пищу полезно для глаз, сердца, печени, простаты. Пигмент ликопин, содержащийся в плодах томата, обладает свойством предупреждать онкологические заболевания, в частности, аденокарциному простаты.
Но есть ещё и тёмная сторона помидора. Не зря же появился фильм "Нападение помидоров-убийц", одна из глупейших комедий, полная абсурда)))
Click to view
Будем серьёзны, обратимся к медицинской стороне вопроса о полезности помидора. Здесь не всё так безоблачно.
На самом деле помидор, как растение, так и его плоды, обладают некоторыми настораживающими свойствами. Кусты помидора своих интенсивным запахом отпугивают большинство насекомых-вредителей, лишь колорадский жук, большой любитель паслёновых (к коим относятся томат и картофель), с удовольствием пожирает пахучие листья и ветки. Этот фрукт (ягода, овощ) содержит в слое под кожурой плода набор агрессивных веществ, способных вызвать сильное раздражение в желудочно-кишечном тракте.
Невероятно, но факт: свежий помидор, съеденный натощак, может вызвать язву желудка! Также, чрезмерное поглощение его, вместе с другой пищей, может вызвать расстройство кишечника.
Людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, употреблять помидоры нельзя, ни в каком виде, категорически! Ы!
Будьте здоровы!