Сегодня вечером предлагаю Вам приготовить мексиканский фахитос. Блюдо на компанию из 6 человек, время приготовления 45 мин. Калорийность на порцию (фахитос+рис) примерно 425 ккал без учета напитков. Нам понадобиться 800 гр говядины мякоти, помидоры чери на ветке 150 гр -9 шт, 2 луковицы 100 гр, 1 баночка красной фасоли, два цветных перца - 300 гр, рис 250 гр (при варки увеличивается в 2 раза) на гарнир. По вкусу: соль, перец свежемолотый.
100гр говядины - 187 ккал.
100 гр чери - 23 ккал.
100 гр фасоли консервированной - 106 ккал.
100 гр риса - 116 ккал.
100 гр перца - 27 кал
100 гр лука - 40 ккал
1.
100гр говядины - 187 ккал.
100 гр чери - 23 ккал.
100 гр фасоли консервированной - 106 ккал.
100 гр риса - 116 ккал.
100 гр перца - 27 кал
100 гр лука - 40 ккал
1. Режем лук полукольцами, обжариваем 1 мин.
2. режем перец полукольцами, добавляем к луку обжариваем 1мин.
3. режем говядину длинненькими пластиками.
4. говядину тушим на медленном огне 40 мин.
5. добавляем помидоры и фасоль. 3 мин и готово!
6. Блюдо готово. Так же можно подать с чипсами Начос.
Стоимость ужина на 6 человек без учета напитков составила 460 руб.