Рецепта такого не встречала, просто внезапно пришло в голову это сочетание продуктов.

Филе судака прокрутила через мясорубку

( Read more... )

Вот такое у меня раздельное питание. Пиво вчера, а рыба - сегодня. :-)

Click to view

Раньше бы я просто открыла банку, вооружилась вилкой и куском хлеба, умяла бы фрикадельки, а в соус бы омбакивала остатки хлеба и довольно облизывалась.
Но я уже не та. Мне надо чтобы красиво!


( Read more... )

Этот суп приготовит даже начинающий кулинар.

Порезанный лук обжарить до золотистого цвета.

( Read more... )

Европром, у меня вопрос: что стало с качеством? Много лет покупала рыбные паштеты, а тут на днях вы меня чуть не угробили! Мне попалась в паштетет огромная кость! Жесткая! Можно такой повредиться!
Обнаружила кость, когда намазывала патет на хлеб.

( Read more... )

Сегодня у меня уха на скорую руку

( Read more... )

Нам тут какую-то рыбу без костей принесли, вроде судак, хорошими таким филешечками, так что я в кляре приготовила.
Получилось очень вкусно!
Объелась одним куском, даже салат не осилила


( Read more... )

Давненько я порционной рыбки не жарила


( Read more... )

Люблю шпроты. Но они такие жирные, капающие маслом, которое протекает через хлеб и потом ты сидишь с жирными руками и страдаешь.


( Read more... )

Это блюдо я готовлю крайне редко, потому что он достаточно жирное, а вовсе не потому что готовить норвежскую уху сложно.
Приготовить это блюдо может любой "чайник"

Никаких граммулечек, все на глаз. Слушайте сюда, малята.


( Read more... )