Superior Rubia

Feb 05, 2013 13:19

Superior Rubia (Mexico)



Светлый лагер из Мексики, привёз его оттуда мой коллега по работе. Сварено пиво на пивоварне Cuauhtémoc-Moctezuma в Монтеррее, принадлежащей Хайнекену, и входящей в концерн Femsa, являющийся крупнейшим оператором в Латинской Америке по розливу и продаже пива и безалкогольных напитков.

От пива из Мексики, купленного в обычном супермаркете, я, в принципе, не ожидал ничего интересного. Да и судя по рассказам коллеги, "они все там пьют в основном Корону, и корона-образные аналоги". Сам бы я, конечно, поискал бы и среди этих корон что-нибудь более интересное, но обычному человеку, не пивному фрику, сложно объяснить, какое пиво нужно привозить в качестве гостинца, и где его искать :) И на том спасибо, как говорится.

ТТХ - 4,5% алкоголя, плотность не документируется.

Наливается золотистым цветом, кристально прозрачное на просвет. Пены практически не образуется, а те бедные пузырьки, что вы наблюдаете на поверхности, исчезают за 6 секунд. Аромат чистый, сладковато-кислый, практически неуловимый, несоложёный, зерновой, кукурузный, травяной.

Тело водянистое, неощущаемое, супер-газированное. Карбонизация, соответственно, выше среднего. Вкуса и послевкусия, как таковых, практически нет. По ощущениям - газированная вода, в которую добавили немного пива для вкуса. Соответственно, нет там и никакой пивной горечи. Тем не менее, пиво освежает, что наверное и требуется для пляжного отдыха. Хотя, в любую жару, и даже на пляже, я, например, всё же предпочту попить пива, у которого есть какое-то богатство вкуса.

Сделал пару глотков, и вылил в раковину, чтобы не тратить ни время, ни ёмкости ЖКТ на пустоту.

_________________________________
Мой пивной ТОП-10
Мой ТОП "пива на каждый день"
СПИСОК всех пивных дегустаций


 




мексика, пиво

Previous post Next post
Up