Промежуточные итоги первых лет российской крафтовой революции

[beerexpert]

Александр Шишкин прекрасно констатировал факты о происходящем на крафтовом пивном рынке.
Читаем... (не очень много букаф)__________________________________________

Comments

[2cp1]

Взгляд со стороны, обычного потребителя, который любит хорошее пиво.
1. В массовом сегменте появились неплохие сорта по 50-80 рублей за пол литра.
2. Т.к. они массовые - они доступны во всех крупных сетевых магазинах.

3. Этот крафт, его нет в этих сетевых магазинах.
4. Ездить за бутылочкой пива куда-то специально, если оно не по пути по пробкам - нафиг не надо.
Учитывая что в масс сегменте уже есть приличные сорта.
5. Цена. Она на этот крафт в 4-6 раз выше чем на масс продукт, а качество хоть и выше, но не до такой степени!

Если года 2-3 назад в массовом сегменте практически не было приличных образцов и действительно приходилось ехать куда-то специально, чтобы купить приличного пива, то теперь это не так.
А смысл куда-то ехать, да ещё и переплачивать в не сколько раз, когда приличное вот оно, по пути к дому?!
Никакого.

Рецепт обывателя:
1. Обеспечить доступность
2. Снизить цены, чтобы продукт был не более чем в 2-2.5 раза дороже

[pacificbaby]

[2cp1]

Не знаю какой там мохнаый и шмель. Такого не пью.

[sa6aka_6ara6aka]

А что пьешь из "В массовом сегменте появились неплохие сорта по 50-80 рублей за пол литра"?

[pacificbaby]

[ext_1017018]

Не верят нашим. И правильно. Нет истории и совести.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[lx_photos]

особенно доставило про китайское планирование
хорошо же они напланировали, что в 20 веке отстали от России на полста лет
и чё там с воробьями и крестьянскими домнами?
хитрый план не сработал?

[leonid_zash]

[beerexpert]

Спасибо!

[leonid_zash]