О крафтовых ассоциациях от крупных пивзаводов

[beerexpert]

Мне вот очень интересно, зачем некоторые крафтовые мини-пивоварни вступают в различные, так называемые, «крафтовые ассоциации», организованные крупными производителями традиционного пива. Неужели такие мини-пивоварни не понимают, для чего создаются подобные ассоциации

Comments

[astafiev]

Куда ни плюнь всюду крафт (С)
Жду крафтовый кефир Простоквашино и томатный крафтовый сок Добрый.

[ket_golosov]

Я вот тоже так и не понял, каким образом «крафтовые ассоциации» всё погубят -_- Ну, вот они липовые и вообще PR-проект пивгигантов. Но в какое вот именно «русло» они направляют и кого? Кого и куда переманивают? Не думаю, что люди, которые пьют крафтовое пиво, о пиве массового производства никогда не слышали.

[ruaain]

Заранее покорнейше прошу прощения за мнение, которое сейчас выскажу, но в списке участников на сайте этой эээээ.. ассоциации я не увидел, собственно крафтовых пивоваров. Шмурдовары - да. Некоторые их "творения" можно пить без отвращения, но это скорее исключение, чем правило.

[kot_baun80]

половина российского крафта шмурдяк

[hecq]

80%, я узнавал.

[kot_baun80]

Откуда известно? Лично мне половина нравится.

[painter3d]

..всё гораздо проще. Достаточно один раз попробовать то, что пивгиганты пытаются выдать за крафт, как всё встаёт на свои места.
Пусто, глупо и одинаково. Поэтому - те, кто употреблял крафт, так и будут его употреблять, ищя новых идей и вкусов у проверенных пивоваров.
Те, кто пил классику - так и будут её пить дальше.
Есть, правда, ещё одна категория граждан, которые вполне уважают крафт (настоящий) но - банально от него устали. Как следствие - с удовольствием употребляют классику (немецкую\бельгийскую\чешскую и т.д..) и даже допускают в рацион хорошее, добротное заводское российское пиво.
Итог? Никуда ничего не смещается. Всё осталось там же и в тех же объёмах. Аминь. 8)

[struchkoff]

Вот подпишусь. А ещё добавлю, что для многих с "крафти" начинается знакомство со всем многообразием стилей и направлений. И если неподготовленному человеку предложить какой нить хитровывернутый гёз, то на этом его знакомство с крафтом и закончится.

Кроме того, большинству крафт и не нужен был никогда и никогда не будет. Мнение, что с его помощью можно привить культуру пития массам (именно массам) мне тоже кажется ошибочным. Максимум небольшому проценту, остальные будут хряпать то, что им вкусно, чтобы нахряпаться. В том числе и крафт.

Ну и вообще продукция небольшого производства не подразумевает массовости. Если все завтра начнут умирать в очереди за крафтом, то минизаводики превратятся в пивгигантов)

[clust]

>Кроме того, большинству крафт и не нужен был никогда и никогда не будет.
Более того, не исключаю, что за слово "крафт" в названии продукта скоро начнут бить ))

[clust]

+

[push_gun]

столько много букв и пьяных рож на фото, что и говорить-то ничего не хочется