Moravský Klas Červené
Moravský Klas Červené (Moscow, Russia)
Одно из моих любимых сортов "пива-на-каждый-день". ТТХ видны на фото.
Пью его регулярно, но пока ещё не писал о нём, поэтому исправляю недоразумение.
Это пиво варит московская частная мини-пивоварня Velka Morava, выполненная на чешском оборудовании, расположенная недалеко от метро "Свиблово". Пиво продаётся в разливном виде в литровых ПЭТ, либо в "разливайках" в разных по объёму ПЭТ, либо в ресторанах на разлив.
В ассортименте пивоварни стандартный набор постоянных сортов - "Светлое", "Тёмное", "Пшеничное", и вот это "Красное". А иногда ещё делают какие-то экспериментальные "Клюквенные", "Золотые ярлыки" и т.п., которые нигде в продаже не найти, поэтому и говорить о них предметно не будем.
Так вот, "Moravsky Klas Красное" - это, по признанию многих любителей, и я это подтверждаю, самое вкусное пиво этой пивоварни. Пиво сделано в чешском стиле "красный лежак" с очень насыщенным солодовым вкусом, и ярко-выраженным, но не мешающим вкусом имбиря. Пиво прилично охмелённое, но все вкусы - и солода, и имбиря, и хмеля, сочетаются очень гармонично и сбалансированно. Очень приятный и незабываемый вкус.
Это пиво замечательно пьётся с любыми блюдами - хорошо оно пойдёт и с рыбными, и с мясными. Особенно офигительно со слабо-солёной сёмгой или форелью, либо с хамоном. Также им замечательно запивать сладости - печенья и торты на медовой или шоколадной основе, всякие козинаки, ореховые и т.п..
Оччччень рекомендую.
______________________________
Мой ТОП-5 "пива на каждый день"