Wychwood Scarecrow
Wychwood Scarecrow (England)
Периодически покупаю это пиво, когда надоедают "пивы-на-каждый-день", или когда не хочется экспериментировать более экзотичными сортами, либо когда уже нельзя пить более крепкие, т.к. на утро за руль. Качество известное и знакомое, поэтому заранее знаешь, что будет в бокале, и иногда именно этого и хочется.
Надпись на этикете "Organic" означает, что пивовары следят за экологичностью производства ещё на стадии выращивания зерна. В данном случае у пивоварни Wychwood имеются свои поля, на которых выращивается ячмень безо всяких химических удобрений и т.п.. И ЭТО НЕ МАРКЕТИНГ!!! :))
Scarecrow относится к классическим английским элям, а если точнее, то этот стиль называется Golden Pale Ale.
ТТХ тоже классические - 12% плотности на 4,7% алкоголя.
Если пиво не переохладить, то можно насладиться богатством вкуса на полную катушку. Вчера эта бутылка у меня стояла в холодильнике (4 градуса по Цельсию), и налив эль в бокал, я поразился его водянистости и безвкусности. Но зная о том, какой у него должен быть вкус, сразу смекнул, в чём дело, и подождал, пока оно нагреется до 13-15 градусов. Тогда всё, что должно, и проявилось.
Вкус очень сбалансирован. В нём присутствуют и лёгкая хмелевая горечь, и цитрусовые фрукты, и какая-то выпечка типа бисквитов. Очень продолжительное хмелевое, и, в тоже время, освежающее послевкусие.
Рекомендую для начинающих исследователей пивного мира... начинать познавать и открывать для себя новые пивные горизонты с подобных сортов.
______________________________
Мой ТОП-5 "пива на каждый день"
Периодически покупаю это пиво, когда надоедают "пивы-на-каждый-день", или когда не хочется экспериментировать более экзотичными сортами, либо когда уже нельзя пить более крепкие, т.к. на утро за руль. Качество известное и знакомое, поэтому заранее знаешь, что будет в бокале, и иногда именно этого и хочется.
Надпись на этикете "Organic" означает, что пивовары следят за экологичностью производства ещё на стадии выращивания зерна. В данном случае у пивоварни Wychwood имеются свои поля, на которых выращивается ячмень безо всяких химических удобрений и т.п.. И ЭТО НЕ МАРКЕТИНГ!!! :))
Scarecrow относится к классическим английским элям, а если точнее, то этот стиль называется Golden Pale Ale.
ТТХ тоже классические - 12% плотности на 4,7% алкоголя.
Если пиво не переохладить, то можно насладиться богатством вкуса на полную катушку. Вчера эта бутылка у меня стояла в холодильнике (4 градуса по Цельсию), и налив эль в бокал, я поразился его водянистости и безвкусности. Но зная о том, какой у него должен быть вкус, сразу смекнул, в чём дело, и подождал, пока оно нагреется до 13-15 градусов. Тогда всё, что должно, и проявилось.
Вкус очень сбалансирован. В нём присутствуют и лёгкая хмелевая горечь, и цитрусовые фрукты, и какая-то выпечка типа бисквитов. Очень продолжительное хмелевое, и, в тоже время, освежающее послевкусие.
Рекомендую для начинающих исследователей пивного мира... начинать познавать и открывать для себя новые пивные горизонты с подобных сортов.
______________________________
Мой ТОП-5 "пива на каждый день"