Comments | beerexpert: Пивной отчёт о поездке в США

beerexpert

Пивной отчёт о поездке в США

Jan 15, 2016 08:57

Фёдор Захарченко специально для проекта «Пивзал» написал подробный пивной отчёт о своей поездке в США. Сколько стоит пинта IPA, можно ли дойти за крафтом в тапочках и есть ли жизнь после Dogfish? Прочитайте - очень интересно.Индустрия крафтового пива США для многих российских любителей пива все ещё покрыта завесой тайны и выглядит как недостижимый ( Read more... )

craft, пиво, путешествия, сша, pivzal, пивные места

Comments 17

livejournal January 15 2016, 06:29:22 UTC

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

anzgar January 15 2016, 06:59:35 UTC

Примерно такую картину и предполагал. Я вот шибко хочу попробовать Pliny the Younger от Russian River)

beerexpert January 15 2016, 07:13:56 UTC

Pliny - отстой! Попробуй лучше Salden'S ;)

anzgar January 15 2016, 07:17:55 UTC

Дак у Салденса я ужо 8 сортов пробовал)

beerexpert January 15 2016, 07:23:07 UTC

И тот, что нипадецки забил Плиния? :)

Thread 7

john5r January 15 2016, 07:24:18 UTC

спасибо за репортаж )

на фразе "Американская пинта IPA, или, примерно, 200 мл имперского стаута" я оооочень долго завис
Как это, думаю, американская пинта - примерно 200 миллилитров...
Утро такое утро.

restoran January 15 2016, 08:25:41 UTC

>И да, приготовьтесь пить пиво сикс-паками
в Англии та же беда, разве что с 4-паками - в большинстве супермаркетов 1 бутылку купить малореально. А вот в мелких магазинчиках со снэками или едой на вынос - вполне, причем, часто бывают редкие сорта.

В Праге - наоборот, бутылки в супермаркетах штучные, по 8-16 крон за 0.5 (рыдаю), но все от масс-пивоварен. Крафт бутылочный вообще не попадался, только на розлив в пабах. Впрочем, в тех же пабах можно купить и бутылочный крафт (например, в популярном Kulovy Blesk обоих типов дофига).

В Бельгии - в магазинчиках бутылочного "крафта" (я не знаю, можно ли его там так назвать) просто завались. Про пивные магазины я вообще молчу.

beerexpert January 15 2016, 08:38:28 UTC

В Праге за бутылочным крафтом надо идти в специализированные пивотеки типа Beergeek, и т.п..

restoran January 15 2016, 09:07:13 UTC

не знаю, есть-ли смысл в бутылках. Например, в ноябре 2014 за 5 дней с приятелями попробовал 24 сорта местного разливного (не вру, в этот раз была поставлена задача "не пить два раза одно и то же").
В ноябре 2015 из совсем непробованых отведал 4 в Шаровой молнии, 3 в музее пива возле площади Республики, плюс в разных местах еще штук семь, которые уже пил. Итого 14 в сумме, за 4 дня.

Главное - знать места с разным пивом. Иначе ничего кроме Pilsner Urquel и Черного Козела не попробуешь. :-)
Впрочем, кое-какие редкие чешские сорта я бы прикупил в бутылках, но сомневаюсь, что они есть.

Кстати, за напоминание про Bergeek спасибо, оно у меня отмечено, но в ту сторону последние три раза не ехалось. А из разливных, что сейчас у них на сайте, похоже я вообще ничего не пробовал. Так что точно туда надо будет заехать.

beerexpert January 15 2016, 09:52:19 UTC

У них есть пивотека и бар - два разных заведения.

Thread 6

minolta_forever January 16 2016, 19:10:14 UTC

ну все-таки это отчет не о крафте в США, а о крафте в отдельно взятом регионе. просто отношение к пиву там ооооочень различается от штата к штату. в некоторых вообще запрещены микро-пивоварни, в некоторых кроме бада и курса ничего нет, в каких-то пиво крепче 4% забанено... а в других - в любом продуктовом супермаркете сотни крафта, а в специализированных магазах - так тыщщи! :)