I Like Craft Bar на Тургеневской

[beerexpert]

Руслан Бегларян, автор небольшого, но культового магазина крафтового пива «За пивком» в московском районе Ясенево, на прошлой неделе запустил новый проект.

Comments

[vince_crane]

Доброго утра!

[deelinger]

Плитка на третьей фотке просто атас... Видно, что второпях клали. :)

Как вообще, еще "перезатаривания" крафтовыми барами в Москве не чувствуется?

[beerexpert]

Да нее, ещё даже половины от требуемого количества нет.

Плитка "атас" от прежнего арендатора;)

[ext_3451409]

Плитка "атас" досталась от прежнего арендатора;)

Re: Плитка "атас" от прежнего арендатора;)

[deelinger]

Ну, такое тоже случается. Но опять же лишь подтверждает тот факт, что к открытию готовились в спешке. :)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[restoran]

у меня огромное пожелание крафтовым пабам, и вообще - сделайте отсортированную карту пива "от легкого к плотному", пусть даже на примитивном листочке, отпечатанном на принтере.

Когда выбор большой, хочется продегустировать хотя бы 3 разных, но не начинать же с портера или стаута. А по списку пива "по кранам" хрен поймешь, какое более легкое, а какое более "мощное".
Например, в ХопХэде на Бауманской - список большой, задолбаешься бармена спрашивать, какое пиво "какое".

[celestial_voice]

Тут же в "меню" всё указано - и алкоголь, и плотность.

[restoran]

эээ... я не совсем про плотность или алкоголь. Вот например, как вы расставите Бишопс фингер, Спитфайр, Лондон прайд, Карлинг и ESB?
Если вы начнете с ESB, то Спитфайр вам покажется водой. Мой порядок, для примера, по мере "утяжеления" вкуса:
Карлинг
Лондон прайд
Спитфайр
Бишопс фингер
ESB.

По названиям в меню можно догадываться, и только. Например, возьмем в кучу IPA. Вы считаете, что их можно пить "отсортированными" по плотности и алкоголю? А если в этот список добавить APA?

[celestial_voice]

Т.е. владелец бара должен перепробовать всё пиво и составить "вкусовое меню"? Разве не абсурд? А как, по-вашему, можно сортировать APA и IPA?

[gotfried]

Единственно, место имхо неправильное. Километр к Покровке - Главпивмаг. Километр к Сухаревке - Beer Happens и Эль-и-Стаут.

Место замечательное!

[ext_3451409]

Крафтовый кластер, золотая миля крафта;)

[restoran]

там еще в 100м БД и в 400м Пилигрим. А вообще да, "золотая миля" получилась.