Carlow O’Hara’s Amber Adventure (Ireland)
Пиво в стиле "янтарный эль" от именитой ирландской пивоварни. 4.1% алкоголя на 10.5% начальной плотности. Интересно, что при основном и сухом охмелении этого эля были использованы четыре вида новозеладских хмелей, два из которых - модный нынче Pacific Gem и Motueka. Многообещающая этикетка и красивый цвет пива раззадоривают рецепторы ещё до первого глотка. Однако первая же порция напитка охлаждает твои надежды.
Цитрусово-цветочный аромат здесь намного интереснее скучного вкуса. Негармоничная горечь соседствует с ненавязчивым слабым солодовым вкусом с тонами карамели и бисквита. Ощущения во рту водянистые и перекарбонизированные. Неуместная горчинка остаётся на длительное послевкусие. На мой взгляд, это пиво сойдёт лишь для запивания еды, а в качестве напитка для смакования лучше взять что-нибудь более интересное. Что-то здесь "охаравцы" не докрутили. Непонятно, зачем нужно было выпускать такое невыразительное пиво в 2014 году, когда пивной мир плотно завоёвывают более интересные сорта. Или может мы уже зажрались?
_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций ![](http://ic.pics.livejournal.com/beerexpert/26636993/424353/424353_300.png)