О пивном траппизме

Jan 30, 2014 09:00

Пиво в Бельгии может быть и вовсе непохожим на пиво - компотообразные цветастые ламбики, сорта, напоминающие шампанское, крепчайшие тёмные и освежающе лёгкие нефильтрованные напитки - это всё о нём, уже родном, бельгийском. Почётное место во всем этом спектре занимают траппистские сорта.

Трапписты - это члены Ордена католических монахов строгого ( Read more... )

интересно, trappist, пиво, статьи

Leave a comment

Comments 10

sveaman January 30 2014, 12:14:21 UTC
Про "крохотную пивоварню" он, конечно, загнул :) Учитывая то, что в любом супермаркете и любой продуктовой лавке в Бельгии полки этими траппистами буквально завалены, производство там отнюдь не крохотное.

Reply

maxbolo January 30 2014, 23:14:34 UTC
Westvleteren точно не завалены. Продают только из под полы.

Reply

sveaman January 31 2014, 06:38:27 UTC
Неа, в какой-то пивной лавке прям почти на Гран Пляс видел совершенно открыто. Надо было сфоткать, а то не верит никто :(

Reply

beerexpert January 31 2014, 06:58:15 UTC
Да много где есть оно, но уже по спекулятивным ценам. Даже в России можно купить, если вас устроит цена в 1500-1600 рублей за бутылку 0,33 л.

Reply


ext_1572561 February 1 2014, 09:03:33 UTC
Обычно в Бельгии-Голландии Вествлетерн перепродают по 10 евро.Что интересно,этим не гнушается даже Де Молен.В Орвале запомнилась огроменная толпа туристов и наша дегустация после на полянке,в Рошфоре-монах в сутане,большущим ключом закрывший перед нами дверь и уехавший на велосипеде,офигенный арденнский паштет и мой конфуз,когда я заказал крик в местном пабике,весь зал замолчал и бармен спросил-С вами женщина?В Де Вреде (Вествлетерн)-толпа,бухающая уже с утра и пиво,которое удалось купить. Вествлетерн 12 потом выдерживал два года-кронен не подвели-пожалуй это лучшее из тёмного,что пил.

Reply

beerexpert February 1 2014, 09:12:07 UTC
Прикольные зарисовки :)

Reply


Leave a comment

Up