Kilikia 1952

Apr 22, 2013 13:57

Kilikia 1952 (Armenia)



Новинка 2012 года от ЗАО "Ереванское пиво". Ереванский пивоваренный завод ведёт свою историю с 1952 года. Именно этому событию и посвящён рассматриваемый сегодня сорт пива, который был выпущен к 60-летию пуска завода. Если интересно, то ранее я описывал "Киликия Светлое" и "Киликия Дымчатое Светлое" от этого же предприятия.

ТТХ - 4,8% алкоголя на 12% начальной плотности.
В составе - питьевая вода, светлый солод, хмель высокого качества. Так и написано на контре.
Срок хранения - 12 месяцев. Привет челябинским "живоварам" :))

Наливается светло-золотистым цветом, на просвет прозрачное с лавиной поднимающихся из ниоткуда, восходящих пузырьков. Пенная шапка, как всегда у Киликий, шикарнейшая. Очень плотная и мелкопузырчатая. Реально, такая, что можно нарезать ножом на бутерброды :) Из-за неё перелить пиво из бутылки в кружку по-быстрому довольно проблематично.

Аромат не то, чтобы слабый, но неяркий. В основном солодовый, цветочный, с характерным и превалирующим оттенком фруктовых леденцов типа "карамели взлётной", барбарисок, или тому подобных грушевых сосательных конфет. Тело средне-полное, прилично карбонизированное, но такая газация не мешает. Вкус приятный, солодовый, медово-фруктовый, немного сенный, с довольно приличной киликиевской горчинкой, обосновавшейся на боковых рецепторах задней части языка, переходящей в не очень продолжительное послевкусие. Хмелевая горечь не самая экстремальная из Киликий, у какого-то из сортов она более значительная.

Освежающий ровный питкий евролагер с горчинкой.

_________________________________
Мой пивной ТОП
Мой ТОП "пива на каждый день"
Народный ТОП "пива на каждый день"
СПИСОК всех пивных дегустаций






пиво, армения

Previous post Next post
Up