Траттория. Флоренция.Люди.
Когда мне приходиться находиться «вдалеке» от родного дома, как и всякий другой «турист», я не забываю о пропитании не только души, но тела своего бренного…
Здесь необходимость, во многом сочетается с желанием определенного познания…
И не только познанием привычных и не очень блюд «чужестранных», но в какой-то степени и людей, с их обычаями, привычками, пристрастиями и ритуалами «пищепринимания».
Известны расхожие утверждения, к примеру: «Человек - есть то, о чем он думает». Или
«Человек - есть то, о чем он пишет… Человек - есть то, что он ест…»
Я вывел для себя новое… О человеке можно многое узнать, посмотрев как, где и с кем он ест…
Сегодня небольшое «фотонаблюдение» за жизнью маленькой итальянской тратториеи во Флоренции...
Еще немного о Флоренции в моем ЖЖ:
Искусство плавать… Стрит-арт. Blub. (L’arte sa nuotare, parola di Blub. )
Карусель на Площади Республики. Флоренция.
Маэстро Алессандро Дари (Alessandro Dari). Флоренция.
"Творец дорожных знаков". Клет Авраам.
Старый мост Понте Веккьо. Флоренция.
Кукольник... Флоренция.
Флоренция. 463 ступеньки кафедрального собора...
"Переведи меня через Арно", или прогулки по Флоренции. Часть 1. Среди людей.
Сюда приходят разные люди. Есть завсегдатаи, проводящие большую часть дня в стенах заведения в общении и приеме пищи. Есть случайно попавшие сюда туристы, выстоявшие громадную очередь у входа, в ожидании посадочных мест. Рабочие, заходящие сюда на обед; семейства, проводящие здесь свободное время с детьми; художники, задумавшиеся о пище не только духовной; странные персонажи, видеть которых, было бы более привычно в «гламурных» заведения; местные «крестные отцы»; внешне состоятельные и не очень горожане…
Как и в любой настоящей итальянской траттории, здесь шумно, весело и многолюдно, практически с самого открытия и до последнего посетителя…
Как и в любой «настоящей» итальянской траттории здесь, негласно делят посетителей на «своих» и «чужих». Но быстрее всего, вы можете этого не почувствовать. Кто бы вы не были, к вам всегда будут очень доброжелательно относиться. Даже если, эта доброжелательность будет достаточно «профессиональной»…
Здесь практически не возможно уединенно общаться, если только вы не итальянец…
Зато, вместе с простой, но потрясающе вкусной едой, здесь можно насытиться теплой атмосферой настоящего итальянского заведения и СОЗЕРЦАНИЕМ характеров ...
