Я понял методы, по которым Тумбан работает с кадрами. Набирается персонал. Оговаривается заработная плата. Люди работают. Приходит время выплачивать первые деньги. Толковые специалисты, нужные люди, получают одну треть от назначенной зарплаты. Молодые неопытные официанты и прочие, кому легко найти замену, скорее всего, и вовсе не получают никаких ( Read more... )

Итак вчера приехал Коля, второй хозяин Luna. Мы ждали его, как спасителя. В воздухе повис вопрос с домом для волонтерской резиденции. Да и не только этот вопрос. Вопросы, которые может решить только Коля.

Пару дней назад Наташа писала Коле сентиментальное послание:

"Привет. Напишу про ситуацию в кафе. А ты уже по приезду будешь что-то с этим ( Read more... )

Отношения обострились. Напряжение дошло до пиковой отметки. Мы практически прекратили всевозможные контакты с индийским руководством кафе (господином Тумбаном и единомышленниками). Волонтеры отказываются питаться в стенах кафе. Все движения временно приостановлены ( Read more... )

( Read more... )

В Lunа Azul официантом работал очартовательный дедушка.


( Read more... )

Расписываем чилаут. Всем желающим предлагается оставить свой след в истории фанерной стены.


( Read more... )

Kафе хорошеет день ото дня. Вот так теперь выглядит бар:


( Read more... )

Иногда я чувствую себя персонажем "ходилки" с шестнадцатибитной графикой:


( Read more... )

Что нужно безденежному художнику, оказавшемуся в раю, для полного счасться? Еда и макбук с вайфаем. Ну и конечно же же же и дорогие читатели с их комментами. Новостей так много, что пальцы разбегаются по клавиатуре в поисках нужных букв. Итак, с его начать? Начну, пожалуй, с последней новости, новости сезона ( Read more... )

Спасибо всем за письма и предложения! Все они приняты! Домик мы нашли.


( Read more... )