Пирог с тыквой и голубым сыром.

[baksinda]

Идея Юлии Высоцкой. Тут купила новый кулинарный журнал "Хлеб-Соль", Высоцкая там главный редактор. Но рецепты не только ее. Оттуда и утащила, хотя ,конечно, подстроила под собственные реалии.
Вообще, с кулинарными журналами у меня отношения сложные - я покупаю "Коллекции рецептов", раньше покупала "Школу гастронома", пока не поняла, что по уже

Comments

[elena_fialka]

Отличный пирог,мне такой по душе:)))Вкусно:)))

[baksinda]

Спасибо!

[a_krol_cookbook]

о, нужно будет поглядеть журнал! я покупаю гастроном, но в последнее время он у меня как-то не очень идёт:(
а идея тыквенного пирога с плесневелым сыром, я смотрю, довольно популярна в последнее время:)

[baksinda]

Мне кажется, они как-то просятся друг к другу. Тыква вообще девушка сговорчивая, и сладкая, и острая, и к мясу, и в пироги, а плесневый сыр очень всегда доминирует, забивает другие вкусы.Я его или просто ем, или с пастой, а теперь вот с тыквой попробовала.

[evil_mimi]

отличный пирог! :)

[baksinda]

Спасибо!

[olsanka]

А мне нравился Гастроном, в основном из-за фотографий и вообще качества материала. Ну и коллекция рецептов тоже. А сейчас перестала их покупать вообще:)) И так уже складывать некуда, во-первых, а идей рецептов и фото в блогах, особенно англоязычных, хватит надолго:)

[baksinda]

Фотографии да, но рецепты как-то не пошли. Хотя мне нравились статьи. Сейчас тоже стараюсь не покупать, но нет у меня силы воли...

[olsanka]

Да, если из целого номера ни один не привлекает, то какой смысл?:)

[baksinda]

Даже не так... Все рецепты были из серии "Надо бы, но как-нибудь потом..." - для меня. Когда потом никак не наступало, ясно стало, что не мое.

[lisa_alis]

Вкусный пирог!
У меня огромный склад гастрономовских журналов (ряды икеевких картонных коробов для журналов), но готовлю по ним мало, но по привычке продолжаю покупать, пора от этой привычки отучаться.