Очень простой, свежий и одновременно сытный салатик!
Яблочко, 2-3 отварные картофелины, отварная говядина. Для заправки - натуральный йогурт и петрушка.
Трём, режем, заправляем :) Для себя сделала заметку - Поле в такой салатик петрушку лучше не резать, а блендером порубить помельче. Она дает очень пикантный привкус, но жестковатые листики отвлекают ребёнка :)